Maître Restaurateur · Belle-Île-en-Mer

Le Goëland

Poissons locaux et viandes grillées au feu de bois, face au port du Palais.
Une table authentique, 100% fait maison.

Le Palais Quai Vauban Depuis 1986
Réserver au 02 97 31 81 26 Voir la carte
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Façade du restaurant Le Goëland, Le Palais, Belle-Île-en-Mer
Une adresse. Une âme.

Face au port,
depuis trois décennies.

Posé sur le Quai Vauban, Le Goëland est une institution discrète du Palais. Bruno Vignelles y perpétue une cuisine sans artifice : le poisson du jour, la viande grillée à la flamme, les desserts faits maison.

Ici, pas de cartes à rallonge ni de sauces compliquées. Des produits choisis chaque matin, cuisinés simplement, servis face aux bateaux.

Bruno Vignelles — Maître Restaurateur de France

Pourquoi Le Goëland

Trois engagements qui font toute la différence.

01

100% Fait Maison

Chaque entrée, chaque plat, chaque dessert est préparé sur place. Rien ne sort d'une usine. Le label Fait Maison et Maître Restaurateur garantit ce choix.

02

Grillades au Feu de Bois

Notre spécialité : viandes et poissons grillés à la flamme, dans la grande cheminée qui trône au centre de la salle. Un goût que rien ne remplace.

03

Pêche et Produits Locaux

Sardines de la baie, homards vivants, poissons du jour selon la pêche. Tout ce qui peut venir de Belle-Île ou du Morbihan vient d'ici.

Salle du restaurant Le Goëland avec cheminée et vue sur le port
L'atmosphère

Poutres, feu de bois
et vue port.

Pénétrer au Goëland, c'est franchir la porte d'un vrai bistrot breton : poutres apparentes, banquettes rouges, cheminée allumée toute l'année, ardoises manuscrites.

Les fenêtres donnent sur les bateaux du port. L'été, la terrasse s'ouvre sur le Quai Vauban et la citadelle Vauban en arrière-plan.

Le comptoir

Un apéro au bar, avant de passer à table.

Le bar du Goëland, c'est le cœur de la maison. Verres suspendus, bouteilles alignées, bois patiné par trois décennies de service. L'endroit parfait pour une coupe avant le repas, un digestif en fin de soirée.

Vins au verre sélectionnés, bières locales et cocktails maison.

Le bar du restaurant Le Goëland, verres suspendus et fleurs
✦
Maître Restaurateur
Label officiel de l'État
✦
Fait Maison
Cuisine sur place
✦
Guide du Routard
Adresse recommandée
✦
Vue Port
Terrasse + salle
✦
Accès PMR
Rampe + toilettes adaptées

Ce qu'ils en disent

Extraits d'avis laissés sur TripAdvisor et Google.

★★★★★

Excellente adresse face au port. Les sardines grillées au feu de bois sont un pur régal, les frites maison croustillantes à souhait. Service rapide et souriant.

Marie L. — Juillet 2025
★★★★★

On y retourne chaque été depuis cinq ans. La cheminée au centre de la salle, le bar à l'ancienne, la vue sur le port — rien n'a changé, et c'est tant mieux.

Thomas R. — Août 2025
★★★★☆

Bon rapport qualité-prix pour Belle-Île. Le menu à 28 € est très correct. Fait maison, ça se sent. La tarte Tatin en dessert, un délice.

Sophie D. — Septembre 2025
540+ avis sur TripAdvisor — note moyenne 4,4/5

Infos pratiques

Tout ce qu'il faut savoir avant de venir.

📍 Adresse

7 Quai Vauban56360 Le Palais
Belle-Île-en-Mer

Face au port, à 2 min du débarcadère

🕛 Horaires

  • Midi : 12h00 — 14h00
  • Soir : 19h00 — 21h00
  • Ouvert 7j/7 en saison
  • À emporter : mar-dim 11h30-22h

☎ Réservation

02 97 31 81 26

Recommandée en juillet-août
Terrasse + salle intérieure
~55 couverts

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